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ミートソースに加える隠し味を日々探し続ける、ミートソース好きの日記です!

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インスタントコーヒーの粉。

よくネットで見るレシピで、隠し味でコクが出るって書いてます。

これは使ってみよう!!と思いすぐに試してみました。

出ます!! コク!

コーヒーの香ばしい香りがコクとなって、ミートソースをガツンとさせます。

塩分など入ってないんで、一通り味付けした後に、気兼ねなく入れれるところもイイです。

ハンバーグのソース何かにもイイかも・・・作ったことないけど。

まさに隠し味って感じでした!



ミートソース隠し味日記


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